月: 2015年9月

「世界には、二人の名医がいる。それは、食欲不振と発熱だ。」 ドイツの医科大学で自然療法を実践しているがん治療の権威、イセルス教授の言葉です。 私たち人間の身体は病原菌やウィルスが侵入すると、脳の体温調整中枢の防御システム […]

「貧しい人に魚を与えれば、その人は、一日は食料に困らない。しかし、魚の捕り方を教えれば、その人は一生食うに困らない。人が生きるために本当に必要なのは、物ではなく技術だ。」　老子 フランス ニナファーム社のマイテ・ブルノー […]

200日間、買い物をやめた女性が自身の体験から気づいたことをまとめた記事を読みました。 彼女は、亡くなった父親の遺品整理を通して、モノに埋もれて暮らす自分の生活を振返り、必要でないモノ、使いもしないモノに多くを投資してき […]

みょうがが大好きで、旬の時期に店先に並んでいる間中、繰り返し何度も購入します。 春先に「みょうがだけ」を見つけると飛びつくように買い、次は「花みょうが」を待つ。 夏の間は、ほぼ欠かしたことがなく、みょうがご飯を愉しみ、梅 […]