投稿者: ninapharmjp

「チョコレート」と聞くだけで、ちょっと嬉しい気分になりませんか？ 日本では食べるカカオを「チョコレート」、飲むカカオを「ココア」と言いますが、フランスではチョコレートを「ショコラ（chocolat）」、ココアを「ショコラ […]

フランスをイメージするもののひとつに≪カフェ≫があります。 パリジェンヌやパリジャンがシャンゼリゼのカフェのオープンテラスでコーヒーを飲んでいる姿が思い浮かびますよね！フランスには本当にたくさんの≪カフェ≫があります。 […]

ニナファーム誕生の地、フランス。 フランスの国旗、通称トリコロール（仏：Tricolore）は有名ですよね。 オブジェやリボンなどのデコレーションに使ったり、アクセントとしても可愛らしいフランス国旗のデザイン。 この青・ […]

ニナファームの生まれた街であり、原点であるサヴォワ地方のアヌシー。 アヌシーはフランス・アルプス山脈、モンブラン山群の麓にあります。モンブランと聞くと何を思い浮かべますか？アルプス山脈？それとも万年筆ですか？ 私はもちろ […]

夏休みは、子供達にとっても大人にとっても待ち遠しいものですよね。まさにちょうど今夏休み中！という方も多いのではないでしょうか。山や海、泊りがけの旅行など、色々と計画を立てたり、想像を膨らませていると、実際に出かける前から […]

フランス ニナファームが誕生したアヌシーは、湖と山の狭間にある美しい街。 西ヨーロッパ最高峰のモンブランなど、高い山々が連なるアルプス山脈のふもとにあり、澄んだ水、緑豊かな森、そして白く輝く雪が調和する美しい自然の中にあ […]

毎日メイクに使っている鏡、磨いていますか？指紋が付いたまま、汚れてくもっていませんか？ 「針供養」という行事をご存知だと思います。日頃、手芸や和裁、洋裁で使って折れたり曲がったり、錆びてしまった「針」をお豆腐やこんにゃく […]

毎日元気で忙しく働いている自分のカラダに「お疲れさま」と労ってあげたことありますか？ 傷ついたり弱気になったりしながらも、前を向こうとしている自分に優しい言葉をかけてあげたことは？ 私たちは、「ちょっとひと休み」とか「明 […]

寒い冬に脚光を浴びることの多い生姜ですが、個人的には、初夏こそ待ちに待った「生姜の季節」です。 ニナファームジャポンの近くのスーパーマーケットにも、発芽したばかりの若い根茎を収穫した「葉生姜」や「芽生姜」、「新生姜」が次 […]

「四股」とは、足腰を鍛えカラダを柔軟にするための相撲の基礎で、土俵の邪気を払う意味もあります。その効用が科学的に解明され、「四股」をトレーニングのメニューに取り入れるアスリートが増えています。 イチロー選手が大きく足を開 […]

フランス人の会話の中に時々登場するle Système D (ル　スィステム　デー）という言葉。 「いざとなったら、システムDだね。」とか「システムDで乗り切ろう！」的な使い方をします。 システムDのDは、「どうにかして […]