投稿者: ninapharmjp

かぎろひ（カギロイと読みます。）厳寒の夜明け前に、希に現れる太陽スペクトルです。 東の空がうっすら明らみ、藍色、桃、淡い橙、茜色へとグラデーションに染まっていく。 さまざまな条件が揃わないと遭遇できない、妖しく幻想的で美 […]

パリは今、冬のSOLDES（Solde d’hiver à Paris）の真っ最中、街中バーゲン一色です。 ニナファームが設立されたフランスでは、SOLDESの開催日時をはじめ内容に関して法律で厳密に規定されています。 […]

ワクワク・・・大好きな言葉のひとつです。 口にするだけで幸せな気持ちになれる不思議な言葉。 語源は、地中から水などが吹き出すさまの「湧く」とお湯が「沸く」両方の意味を持ち、心のエネルギーが水のように湧き出て、気持ちが高ま […]

ローマ法王フランシスコは、故マザー・テレサを「聖人」に加えることを承認しました。 聖人とは、カトリック教会の最高の位で、殉教者や敬けんな信仰の生涯を貫いた人が、死後に「2つの奇跡」を起こした実績が条件です。 マザー・テレ […]

ニナファームジャポンのある銀座もクリスマスの装いで、期間限定のロマンチックな雰囲気が街を包んでいます。 毎年、この季節の楽しみのひとつに「シュトレン」というドイツの焼き菓子があります。 ドライフルーツやナッツなどをふんだ […]

秋から冬にかけて、倦怠感や気力の低下、気分の落ち込みを訴える人が増えるそうです。 日照時間が短くなる10月頃から症状が現れはじめ、3月頃になると自然に回復します。 こういった症状のことをウィンターブルー（冬季うつ病）と呼 […]

冬の観光地や日本庭園で、松の幹に藁が巻かれているのを見たことがあると思います。 「菰巻き」といって、マツカレハの幼虫の習性を利用して菰の中に誘導して越冬させ、春になったら、菰を外して虫ともども焼いてしまう、薬剤を使わない […]

一昨年、「和食：日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産に登録されました。 周囲を海に囲まれて南北に長く、明確な四季と自然の恵みに工夫を凝らした和食の文化。 素材を活かした調理法、健康的な栄養バランス、自然の美を旬 […]

「フランス人女性は、年齢と共に美しさを重ね、魅力を増す。」と言った人がいました。 また「女性はいくつになっても美しい」という価値観もフランスでは一般的です。 日本や一部の国では、若さこそが最高の魅力とするような価値観が定 […]

昨日の東京は、最低気温10.9度、湿度29%、「お肌の乾燥に注意！」と親切な天気予報。 より保湿力の高いスキンケア化粧品に替えたり、プラスしたりという方も多いようです。 「保湿」はスキンケアの大切な要素ですが、重要なのは […]

日中は、上着が要らない快適な気候が続く中、紅葉の便りと、初雪の便りが同時に届き、日本列島が細長いということをあらためて感じる、晩秋から初冬へと移ろいゆく季節。 風邪やインフルエンザなどの感染症が猛威を振るうシーズンが目の […]