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夏休みは、子供達にとっても大人にとっても待ち遠しいものですよね。まさにちょうど今夏休み中！という方も多いのではないでしょうか。山や海、泊りがけの旅行など、色々と計画を立てたり、想像を膨らませていると、実際に出かける前から […]

フランス ニナファームが誕生したアヌシーは、湖と山の狭間にある美しい街。 西ヨーロッパ最高峰のモンブランなど、高い山々が連なるアルプス山脈のふもとにあり、澄んだ水、緑豊かな森、そして白く輝く雪が調和する美しい自然の中にあ […]

冬の観光地や日本庭園で、松の幹に藁が巻かれているのを見たことがあると思います。 「菰巻き」といって、マツカレハの幼虫の習性を利用して菰の中に誘導して越冬させ、春になったら、菰を外して虫ともども焼いてしまう、薬剤を使わない […]