月別アーカイブ: 2016年2月

上下逆さまの樹

BAOBAB(バオバブ)という樹をご存知ですか? 絵や写真で目にしたことがあると思います。 名作「星の王子様」では、根っ子で星を突き刺して壊してしまう悪者として登場しますが、アフリカの大地に樹齢数千年を経て聳え立つ「世界 … 続きを読む

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美しき中東の国シリア

今、シリアと聞くと誰もが「内戦」とか「難民」という言葉を思い浮かべてしまいます。 シリア・アラブ共和国。終らない騒乱の戦火を逃れた人々の問題は、国際的に深刻です。 「紛争の絶えない危険な国」というイメージですが、以前のシ … 続きを読む

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魅惑のChocolat

なぜこんなにも人々を魅了するのでしょう? あま~い香り?ほろ苦さ?それとも・・・。 世界最大のチョコレートの祭典「Salon du chocolat 2016」が開幕しました。 カカオの樹に咲く白やピンクの花の一部が結実 … 続きを読む

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お箸の国の宝物

ニナファームジャポンがある銀座には、和食はもちろん、中華料理や韓国料理、フレンチ、イタリアンなど各国の飲食店が揃っています。 日常的にお箸を使う国は、日本以外に韓国、中国、ベトナムなどアジアに多くありますが、スプーンやレ … 続きを読む

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